Tetapan peti sejuk yang betul bukan sahaja memastikan makanan lebih tahan lama, malah membantu mengurangkan penggunaan tenaga elektrik di rumah. Ramai yang tidak sedar bahawa melaraskan suhu pada tahap yang optimum dapat mengelakkan pembaziran tenaga tanpa menjejaskan kesegaran barangan basah.
Memahami suhu ideal untuk bahagian penyejuk
Bahagian penyejuk atau chiller biasanya memerlukan suhu sekitar 3 hingga 4 darjah Celsius. Suhu ini sudah cukup untuk merencatkan pertumbuhan bakteria pada makanan tanpa membekukannya.
Jika suhu terlalu rendah, sayuran dan buah-buahan cepat rosak akibat fros, manakala suhu yang terlalu tinggi pula mempercepatkan proses basi.
Tahap suhu optimum untuk ruang beku
Bagi bahagian tempat pembeku atau freezer, tetapan ideal adalah pada takat -18 darjah Celsius. Pada tahap ini, daging, ikan dan makanan sejuk beku boleh disimpan dalam tempoh yang lebih lama dengan selamat.
Elakkan daripada melaraskan tahap maksimum melainkan anda benar-benar perlu membekukan makanan baharu dalam kuantiti yang banyak secara mendadak.
Faktor luaran yang mempengaruhi prestasi peti sejuk
Selain nombor pada dial tetapan, persekitaran dapur turut memainkan peranan penting dalam kecekapan tenaga peti sejuk anda. Pastikan ada ruang pengudaraan yang cukup di bahagian belakang unit.
Peti sejuk yang diletakkan terlalu rapat dengan dinding atau dekat dengan sumber haba seperti dapur memasak akan bekerja lebih keras dan menggunakan lebih banyak elektrik.
Tabiat penggunaan harian yang perlu dielakkan
Tabiat kerap membuka pintu peti sejuk atau membiarkannya terbuka terlalu lama akan menyebabkan udara sejuk terbebas keluar. Ini memaksa kompresor bekerja secara berterusan.
Selain itu, pastikan makanan panas disejukkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan bagi mengekalkan kestabilan suhu dalaman.
- Jangan sumbat makanan terlalu padat sehingga menyekat saluran angin.
- Periksa keadaan getah pintu secara berkala supaya sentiasa rapat.
- Lakukan proses nyahfros manual jika model peti sejuk anda memerlukannya.
